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CHAMPAGNE GASMAR : notre métier

Habillage des dernières bouteilles « rosée » vendange 2011Ayant le respect du travail accompli par nos deux familles, viticulteurs depuis cinq et trois générations dans la côte des blancs et la vallée de la Marne, et soucieux de préserver ce que nous donne la nature, nous réalisons les différents travaux, de la taille à la vendange, avec une vision solide de la viticulture durable.

Nous apportons à la vigne et au sol tout le soin nécessaire pour amener au centre de pressurage, en tant que récoltants coopérateurs, des raisins de qualité.

Une partie de nos parcelles est d’ores et déjà enherbée et nous apportons une attention particulière pour entretenir et respecter les écosystèmes proches de nos parcelles (talus, haies, chemin).